発酵とは「人間にとって有用な微生物の働きにより物質が分解して、食べものならそれらをおいしく変化させること」と説明されます。発酵の反対は腐敗と言われます。であれば発酵とは「元気に生きている」ことでしょうか。では発酵エネルギーとはどこからやってくるのでしょう？　食べものでも水でも、内側の圧力が外気圧より高く保たれていると物質は決して腐敗しないという原則が地球上にあります。ということは人間の意識もそうなの？　もしかして宇宙も？　こうした振動圧力の関係から発生するエネルギーを用いた「米糠酵素風呂」や「マナウォーター 」に関わってバンコクで仕事をしています。つくづく不思議です。毎日興味は尽きません。